大連一合餐飲公司食堂承包流程
新聞來(lái)源：未知 發(fā)布時(shí)間：2020-04-15
一.通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，客戶(hù)口碑介紹等了解到本企業(yè)，進(jìn)行電話(huà)咨詢(xún)。
二大連一合業(yè)務(wù)專(zhuān)員進(jìn)行溝通了解，了解企業(yè)方需求。
三.團(tuán)膳部到企業(yè)方進(jìn)行實(shí)地考察，并將企業(yè)方資料進(jìn)行專(zhuān)門(mén)研究以及市場(chǎng)分析，做出“XXX企業(yè)食堂承包計(jì)劃書(shū)”，將具體食堂規(guī)劃，運(yùn)營(yíng)模式，員工就餐管理，費(fèi)用報(bào)價(jià)，服務(wù)承諾及菜系組合等食堂承包解決方案列入。
四.邀請(qǐng)企業(yè)方到本公司參觀咨詢(xún)，了解本公司投資規(guī)模，運(yùn)營(yíng)管理，實(shí)體案例實(shí)地考察等。
五.達(dá)成基本合作意向后，雙方進(jìn)一步接洽合作細(xì)節(jié)，確認(rèn)食堂承包方案的具體內(nèi)容。
六.擬定合同書(shū)，正式簽約。
七.開(kāi)業(yè)籌備。
九.一合餐飲下屬各企業(yè)食堂項(xiàng)目經(jīng)理，每天進(jìn)行工作流程管理，人員管理，出品監(jiān)督，以及甲方(企業(yè)方)意見(jiàn)反饋等工作，保證食堂高運(yùn)營(yíng)水平及客戶(hù)高滿(mǎn)意度。
十.營(yíng)運(yùn)部對(duì)下屬各企業(yè)食堂，進(jìn)行日常質(zhì)量管理及定期巡店管理，客戶(hù)滿(mǎn)意度調(diào)查等。
